خبّيز بري  
تؤكل اوراقة طبخاً او نيئة عند الحاجة وينبت عند مجاري السيول ومنابع المياه.

 

  مرّار او نكد او خزام 
تنبت في الأشهر الباردة من السنة ويأكلها أهل البادية كبديل عن الخس. وتنمو في معظم الوديان.

  جتاد - قتاد  
هذه الأزهار مع كأسها قابلة للأكل ، وطعمها يشبه الى حد ما البازيلاء المره . والجزء الجذري منها سام.

 

  عين الجمل او الشبرم 
بالإمكان أكل حبه في وسط الزهره الشوكية العلوية بعد تكسير وإزالة الأشواك المحيطة بها وطعمها يشبه حبة الفستق.

الرّخام
عند الحاجة للماء يقوم البعض بسحب الرخام من الأرض وإخراج جذوره وهو طويل ثم يقشر اللحاء الموجود على الجذور ويأكله ويمص الماء الموجود به