إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره ونستهديه

ونعـوذ بالله مـن شـرور أنفسنـا وسيئـات أعمـالنـا

من يهده الله فلا مضل لـه ,,, ومن يضلل فلن تجد لـه وليـا مرشـدا

والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى أله وصحبه اجمعين 

أهم الفيتامينات ومصادرها وأثر نقصها في الجسم

في هذا الموضوع سأقوم بسرد أهم الفيتامينات ومصادرها وأثر نقصها في جسم الإنسان :

.:: فيتامين أ ::.

الأغذية التي يوجد بها : الدهون , اللبن ومشتقاته , البيض , السمك , البرتقال , الجزر , السبانخ , الطماطم.

أثر نقصه في جسم الإنسان : الرمد الجاف , العشى الليلي (عدم الإبصار ليلاً) , تأخر النمو.

.:: فيتامين ب1 ::.

الأغذية التي يوجد بها : الخميرة , قشور الحبوب , الفول السوداني , البرتقال , الطماطم.

أثر نقصه قي جسم الإنسان : مرض البري بري (الإلتهاب في الأعصاب) , ضمور العضلات.

.:: فيتامين ب2 ::.

الأغذية التي يوجد بها : الخميرة , الكبد , اللحم , الخضروات , اللبن.

أثر نقصه في جسم الإنسان : توقف النمو , تشقق الشفتين.

.:: فيتامين ب6 ::.

الأغذية التي يوجد بها : الخميرة , صفار البيض , البذور , الحبوب , الكبد , السمك.

أثر نقصه في جسم الإنسان : فقر الدم , الصرع , الشلل , سرعة تعب العضلات , حب الشباب.

.:: فيتامين النياسين ::.

الأغذية التي يوجد بها : الخميرة , الفول , البلح , الفواكه , الحبوب.

أثر نقصه في جسم الإنسان : البلاجرا (إلتهاب الجلد وتكوّن قشور في الأجزاء المعرضّة للشمس) , خلل في الجهاز العصبي , إلتهاب في اللسان.

.:: فيتامين ب12 ::.

الأغذية التي يوجد بها : اللبن ومشتقاته , الكبد , صفار البيض.

أثر نقصه في جسم الإنسان : فقر الدم.

.:: فيتامين ج ::.

الأغذية التي يوجد بها : البرتقال , الليمون , الخضروات مثل (الطماطم , السبانخ , الكرنب).

أثر نقصه في جسم الإنسان : مرض الإسقربوط (نزيف بالجسم وخاصة باللثة) , سقوط الأسنان.

.:: فيتامين د ::.

الأغذية التي يوجد بها : زيت كبد الحوت , صفار البيض , اللبن ومشتقاته.

أثر نقصه في جسم الإنسان : مرض الكساح عند الأطفال , لين العظام وتشوهها عند الكبار.

.:: فيتامين ك ::.

الأغذية التي يوجد بها : السمك , صفار البيض , الخضروات مثل (الجزر , الطماطم).

أثر نقصه في جسم الإنسان : نزيف تحت الجلد وفي العضلات مما يتسبب عنه فقر الدم.

الكاتب/حسين الحاج على